Munk och mjöd recept

MJÖD OCH MUNKAR

MJÖD OCH MUNKAR

Vikingarna var också förtjusta i mjödoch vi finnar håller liv i traditionen genom att dricka mjöd till första maj
Munkar

Munkar

Och de här munkarna är jättegoda. Och siman blir antagligen måltidsdryck till de snart kommande frukost plättarna
Farmors mjöd

Farmors mjöd

Mjöd serveras helt kall och gärna en sockrig munk till. Jag och min farmor har en årlig tradition där vi tillsammans brukar laga en stor sats med mjöd, passligt till valborg och första maj
Mjöd

Mjöd

Till Valborg är det gott med ett (eller två) glas mjöd till munkenoch grillkorven så ikväll satte vi en liten sats mjöd på jäsning
Lakrits- och citronmunkar

Lakrits- och citronmunkar

Då är det ett måste att dricka mjödoch äta munkaroch/eller struvor i Finland. Ta ur munkarna ur formarna och rulla de i sockret
Finsk sima

Finsk sima

Serveras kall med hammagjorda munkar. Tvätta citroner och apelsiner i hett vatten med rotborste. Tillsätt citron- och apelsinsaften och sockret
Baked Goodies for May Day

Baked Goodies for May Day

Till Valborg serveras i de finska hemmen, förutom mjöd, även munkaroch struvor. I inlägget får ni recept på vanliga munkar, kokos-bananmunkaroch struvor
Donuts med kolaglasyr

Donuts med kolaglasyr

I bakvärlden förknippas denna dag främst med mjöd, munkaroch struvor. Jag passade på att baka en version av munkar eller donuts igår och tänkte dela med mig av receptet
May Day / Valborg

May Day / Valborg

Mjödochmunkar är något som hör till vår Valborg, så även detta år. Om du vill testa att göra Kokos-Bananmunkar, så finns recept här
Mead for May Day

Mead for May Day

Snart är det dags att fira vappen och då hör till de finska traditionerna att dricka mjödoch äta munkar
Mjöd till Valborg!

Mjöd till Valborg!

Mjöden är god till munkar eller grillkorv på Valborg vid majbrasan. Ta från plattan och ha i resten av vattnet
Coconut-Banana Doughnuts

Coconut-Banana Doughnuts

Munkar är ett måste till Valborg och jag ville prova att baka munkar smaksatta med banan och kokos. Nygräddade munkar med mjöd är så gott

Förberedelser inför 1:a maj

Det ska icke förknippas med mjöd, googlade lite och fann följande på Wikipedia. Och igår (i det senaste laget) började jag med att göra Simaa