MumsMums Brownie, en fantastisk kaka med extra allt. Till hösten hör goda bakverk och jag rivstartar hösten här inne med en Brownie toppad med Mumsmums, ja ni hörde rätt en blandning mellan FudgeBrownie och MumsMums
• Häll sockerlagen i marängen under omrörning och vispa sedan tills marängen blir fluffig och lite seg (det tar tid då sockret måste svalna, men fortsätt vispa) Du är färdig när du kan göra toppar i smeten som inte sjunker ihop
Jag brukar använda exakt samma marängrecept till hemmagjorda mumsmums. Spritsa sedan ett mönster med påsen på toppen av den kalla citronkrämen och bränn av topparna med en gasbrännare
Mumsmums, jag spenderar senare delen av kvällen i pyjamas i sängen med spotify, läsandes papper som jag fått idag, kollar upp mitt schema inför hösten som uppdaterats (om det verkligen stämmer så ääälskar jag det), smsar med lite kompisar, hittar en katalog från min förra dansskola och funderar på om jag ska börja dansa igen (fast nej i höst vill jag satsa på gymmet tror jag), läser mina favoritbloggar och äter glass som smakar kola
