Blanda resten med den resterande smeten och häll överst i muffinsformarna. Förbered en sådan plåt "form" med 12 muffinsformar i, lägg en pappersform i varje. Rör ned äggsmeten i bunken med mjölblandningen och fördela 2/3 av denna smet i muffinsformarna. 200 g urkärnade plommon
Varför inte plommon, blåbär eller björnbär. Just de här muffinsen tillkom i flygande fläng häromsistens när det aviserades fikagäster med en timmes varsel
Det ska bli en plommonbit till varje muffins, d. Undvik gräva med decilitermått i mjölpåsen eftersom mjölet då packas och man tar för mycket vilket ger torra och kompakta muffins
Idag bjuder jag på lite klassiska vanilj och plommonmuffins. Dessa muffins är perfekta för den som inte gillar för söta smaker eller för den som gillar fruktiga smaker
D Goda, lätta marmorerade hallon och plommon-muffins. Ännu ett recept på årets plommonskörd. Blanda resten med den resterande smeten och häll överst i muffinsformarna
Hann på en dag med både plommonkaka med marängtäcke, muffins, likör och kompott. Både marängkakan och muffinsen fanns med i senaste numret av "Hembakat"