Jag kom då och tänka på muffinsarna som ligger i min ryggsäck , men istället för ett nyttigare alternativ så gjorde jag i ordning en skål med lite färska dadlar och Cashewnötter
Related PostsProteinpulver dryck -Nyttig och mättande Hallon och lakrits shakeEn perfekt enkel lunch – Proteinsmoothie med Mango och AnanasNyttiga banan muffins och några ord om Clean Eating eller Eating CleanGå ner i vikt träning -ett bra träningsprogram som hjälper digFira med Freixenet Cava och laxcarpaccio med pepparotskrämRawfood bollar
Blanda ihop äppelbitarna med kanel och tryck ner lite lätt i varje muffins. Idag blev det lite smarriga muffins bakade på morgonen, älskar att kunna njuta av goda grejer och samtidigt veta att de är rätt nyttigt ändå
Blanda dadlar, sultanrussin och fiberflingor i en annan skål. Fördela smeten i fördjupningarna eller pappersformarna i muffinsplåten (de ska fyllas till ungefär två tredjedelar)
Mixa dadlarmed kokosmjölk och kokosvatten tills dadlarna är mixade i så små bitar det bara går. Men nu – en härlig chokladmuffins som fungerar lika bra till mellanmål som till dessert
Jag använde färska dadlar istället för torkade och havremjölk istället för mandelmjölk. Receptet finns på bloggen Sofias lilla gröna, men jag valde att göra en halv sats av det och göra muffins istället för en tårta
Mixa banan och dadlar, gärna i kraftfull mixer eller med mixer stav. Idag experimenterade jag i köket och slog till med supergoda glutenfria muffins utan tillsatt socker
Jag föll direkt för ett recept på muffinsmeddadlar. Mycket goda muffins som man kan äta med sked. Mixa dadlarna i en matberedare så fint det går tillsammans med mjölet och kokosen
Mosa/mixa ihop dadlarna, gärna så att det inte är massvis med ''skalbitar'' kvar. Ni får detta recept istället för en tredje adventsvideo, för jag försökte filma medan jag bakade men det blev inget vidare bra haha
