Förra VAB-omgången (det har varit många nu…), bakade vi kesomuffins med äpple. Jag har provat ett gäng olika variationer på det här receptet på kesomuffins
Fetaost, parmesanost, rökt skinka, bacon, broccoli, soltorkade tomater, keso, färska kryddor, purjolök… Inte allt ihop så klart, men blanda det du tycker är gott
Njut av goda, glutenfria pannkakor som tillagas med bananer och keso. Nyttiga äpple- och kanelmuffinsDessa nyttiga bakverk gjorda på kokosmjöl och pofiber som bas smakar härligt av äpple och kanel och är dessutom fyllda med protein tack vara Core Protein
Servera med cream cheese eller keso. Blanda i rivet äpple och hallon. Ett snabbt och lätt sätt att trolla fram muffins till mellanmål, frukost eller till fikat…
För ett tag sedan publicerade jag ett recept på muffins med keso, kokos och banan, här kommer en (eller två) till variant(er) som jag personligen tycker är snäppet godare
Skala, kärna ur och tärna äpplet. Tillsätt ägg, mjölk, smör, cottage cheese, äpple och nötter. Klicka ut smeten i en muffinsplåt eller muffinsformar och grädda i mitten av ugnen ca 20 min. 1 st äpple. 125 g KESO® cottage cheese
jag läser igenom ett antal matbloggar, någon skriver om äpplekaka, någon har lagt upp ett inlägg varför man ska äta keso, någon bloggar om kanelpannkakor, någon sötar sin gröt med mosad banan och jag som läser är helt sugen på muffins
