Stek biffarna på medelvärme i en blandning av smör och rapsolja. ½ smulad fetaost,. Servera med creme fraiche eller grekisk yoghurt (naturell eller smaksatt med det du gillar) och en fräsch sallad
När bulguren kokat klart, blanda med vinägretten och sedan med sallad, tomat, rödlök och fetaost. Skär fetaosten i tärningar, hacka tomaten och finstrimla rödlöken
Zuccini & morotsbiffarmed mozzarella. Riv över fetaosten och smaka av med salt och peppar. Börja med att steka svampen i en torr stekpanna tills vätskan dunstat
Polentapanerade morotsbiffarmedfetaostsallad Ingredienser. Nyligen gjorde jag en variant på dessa ljuvliga mandelbollar – resultatet blev spenatbollar med cashewnötter som serverades med en quinoasallad medfetaost och soltorkade tomater, såklart
Jag slipper alltså skala och riva dom – ett moment mindre i vardagsmatlagningsstressen Kikärts- & morotsbiffarmedfetaost är en av alla favoriter att göra med bönor och grönsaker som bas
