Om kålpuddingen verkar bli torr kan man späda med lite vatten eller buljong. 400 gram köttfärs1. 5 tsk salt1 kryddmått svartpeppar1/2 dl ströbröd4-5 dl mjölk1/2 vitkålshuvudmargarin och lite sirap till stekningenSätt på ugnen 175 graderSkär kålen i små bitar eller strimlor
Det blev ”Mormors” kålpudding i Daniels tappning. Servera kålpuddingen med lingon. Ikväll skulle vi egentligen ha ätit kåldolmar, men jag jobbade sent så Daniel lagade maten
Det koolaste man kunde sätta i sig var tacos, halvfabrikat var lite hett och nytt, och föräldrarna uppvuxna på grynkorv och kålpudding ville bort, bort
Kålpudding (Cornelis). Jag vet. Jag är usel på att uppdatera nu för tiden, precis lika usel på att planera veckorna vilket även visar sig på vågen givetvis
Det påminde faktiskt en hel del om mormorskålpudding. Kålpudding brukade vi få hemma hos mormor och det var en sådan rätt som man trodde skulle smaka äckligt men som visade sig vara jättegod
Idag har vi ätit kålpudding till middag. Kålpudding är det faktiskt inte så konstigt om ett barn inte tycker om, och något måste hon ju få i sig så att hon inte svälter ihjäl
Gärna svensk husmanskost som kåldolmar, kålpudding, rotmos, Janssons frestelse och rårakor. Pappa lärde mig att laga levergryta med bacon och av mamma lärde jag mig hur man gör gott rotmos och kålpudding
