Morbergs skånska kalops Skär köttet i 3-4 cm stora tärningar. Bryn i smör och olja i en stekpanna tills bitarna fått färg. Bryn lite i taget så att det inte börjar koka i stekpannan www.koket.se
Morbergs kalops i Crock-Pot Ingredienser till Morbergsskånskakalops. Idag gjorde jag Per Morbergskalops i Crock-Pot. Stort älska på Per Morbergs text om maten Leva sunt
Morbergs skånska kalops Vi utgick från Per Morbergs recept med enda skillnaden att vi bytte ut hans högrev mot vanlig nötstek á la Linda
