Morötter fetaost recept

Färska morötter med fetaost

Färska morötter med fetaost

Skala morötterna och dela dem i lagom stora bitar, koka dem knappt färdiga, får inte överkokas.  Slunga runt dem i lite smör, lägg upp på fat och smula fetaosten över
Rostad morot med fetaost

Rostad morot med fetaost

Rostad morot med fetaostNågramorötterFetaostPersiljaSalt, peppar, olivoljaSkala och dela morötterna och råstek dem i olivoljan med lite salt och peppar tills de är nästan genomstekta

Morot och ingefärssoppa med fetaost

Riv morötterna och ingefäran, på den grova delen av rivjärnet. Garnera med smulad fetaost. Stek morötterna, ingefäran och purjolöken i en kastrull med olja ca 1 min. 150 gram fetaost. 5 st morötter, grovt rivna
Rostade morötter med fetaost

Rostade morötter med fetaost

Skala och skär morötterna i mindre bitar på längden. Toppa med fetaost, mynta och ärtskott. Lägg upp morötter, sallad och avokado på ett fat eller i en skål
Fiskpudding på Varmrökt Lax, Morot och Fetaost

Fiskpudding på Varmrökt Lax, Morot och Fetaost

Ris ingår ofta, men jag kom på att rivna morötter borde bli gott istället. Laxpudding med skirat Smör 50 gram Varmrökt Lax 1 Ekologiskt Ägg 1 dl Grädde ½ dl riven Fetaost 1 riven Morot ½ gul Lök 1 msk finhackad Dill Havssalt och nymald Vitpeppar Vispa ihop ägg och grädde
Dipp på rostade morötter och fetaost

Dipp på rostade morötter och fetaost

Lägg morötter, vitlök, sambal och kummin i en ugnsform, ringla på olivolja. Mixa först morötterna, tillsätt citron och ev någon matsked vatten
Morots & halloumibiffar

Morots & halloumibiffar

Riv morötterna fint, riv halloumin grovt. Riv morötterna fint, riv halloumin grovt. 250 g morötter. Jag blandade ner 1 pkt fetaost inlag i olja och paprika. 250 g morötter. Jag blandade ner 1 pkt fetaost inlag i olja och paprika. 250 g morötter. 250 g morötter
Fetaost fylld lax i saffransås

Fetaost fylld lax i saffransås

Jag serverade laxen tillsammans med pasta, tunt hyvlade morötter, ännu mer färsk rosmarin och flingsalt
Sparris, morötter med feta, grillat rostlock

Sparris, morötter med feta, grillat rostlock

Grillade morötter med fetaost. Passar väldigt bra till sältan från fetaosten. Den här gången valde jag att grilla sparris, morötter, tomater samt rostlock som kött
Grönsakssoppa+fetaost=smarr

Grönsakssoppa+fetaost=smarr

Några morötter. Turkisk fetaost från märket Sütdiyari (finns på ica maxi eller nån arab-livs). Skär morötterna i små bitar och blomkålen i små buketter bryn i lite smör en stund

Morotsbiffar med fetaost

Du ska steka morötterna efter att du rivit dem. Sedan är det viktig att blandar i massa goda smaker, gärna fetaost också, då blir de extra saftiga
Potatislåda med fetaost och svamp

Potatislåda med fetaost och svamp

Min dotter bara älskar potatisgratäng, men vem gör inte det. Vi testade att göra en lite lyxigare variant av denna omtyckta maträtt och här kommer resultatet
Torsk med fetaost och pesto

Torsk med fetaost och pesto

Jag serverade fisken med potatismos, kokta morötter, skivad gurka och basilika. Bred på basilika och strö över tärnad fetaost