Det här är en fantastisk sås. Mixa sedan i oljan i en tunn stråle. Allt som behövs i livet är rostad potatis, aioli och mojo rojo, eller nästan bara det i alla fall
Därefter borde såsen vara så fast så du kan börja hälla snabbare. Skala gul löken och vitlöken och skiva därefter lök, vitlök och potatis i så tunna skivor du orkar med
Pepparbiff med rotfrukter och mojo rojo (mjölkfri). Skär pak choien i tunna strimlor på längden. Jordnötssåsen är så god och blev över till dagen därpå då jag gjorde Biff Rydberg av resterna
Inspirationen var att försöka kombinera det bästa från typ det här receptet på tortilla med mojo rojo och vitlökssås och det här receptet på en redig nachotallrik