Mjukkaka norrbotten recept

Mjukkaka från Harads (Norrbotten)

Mjukkaka från Harads (Norrbotten)

1,5 l mjölk2 pkt jäst1 halv flaska Sirap2 tsk salt150 gr margarinAnis om man vill ha lite kryddig smak1 kg Rågsikt1 kg Vetemjöl1

Mjukkaka

) Mitt namn är Hanna Isaksson, jag är 23 år och bor uppe i Norrbotten. Om mig. Hanna. Hej på dig. Vad roligt att du hittat hit

Mjukkakor

I Norrbottens mjuka rieskor ingår kornmjöl. 50 g margarin eller ½ dl flytande margarin 5 dl mjölk 50 g jäst 1½ tsk salt 2 msk sirap 1 tsk fänkål, stöttLefsor