Tillsätt vattnet och mixa en stund till tills det hela får en smörig mjukglasskonsistens. Du kan behöva stanna maskinen och skrapa ner smet som har fastnat längs sidorna några gånger
Underbart mjuk och så där härligt krämig, nästan så att den påminner lite om mjukglass. Jag ska baka tårtbottnar men är inte hemma i mitt kök, med mina grejor och maskiner och då tar det plötslig emot
Visst, glassen var lite mellan mjukglass och "vanlig" lite smält glass i konsistensen när den var färdig, men hade man velat ha den mer frusen som vanlig köpeglass hade det räckt med en extra kvart i frysen - det var dock inget vi orkade vänta på, och dessutom älskar jag när glassen är lite mjuk (när jag var liten körde jag alltid glassen i micron)
Det är ingen hemlighet att jag älskar glass, och för ett tag sedan såg jag ett inslag på Facebook om hur man gör chokladsås som stelnar på glassen, precis som chokladdoppad mjukglass
Kan glatt meddela att testkörningen av min nya glassmaskin gick så fantastiskt bra. Fick vispa ihop socker och äggulor pösigt samt vispa grädden separat för att sedan hälla allt i glassmaskinen
Sätt på din glassmaskin och häll i den goda smeten. Tiden kan också bero på vilken maskin du har. Jag lät också glassmaskinen jobba och gjorde en fantastisk vaniljglass enligt följande enkla recept som räcker till 3-4 personer. Låt glassmaskinen jobba i ca 15 minuter om du vill ha mjukglass. Jag lät också glassmaskinen jobba och gjorde en fantastisk vaniljglass enligt följande enkla recept som räcker till 3-4 personer
Den blir lite som mjukglass i konsistensen och bör därför serveras direkt från glassmaskinen. En glassmaskin kan kanske tyckas vara en onödig investering men den gör onekligen det lite enklare att göra glass
Den blev dock mer som mjukglass, vilket jag gillar, så vill ni ha lite hårdare glass får ni helt enkelt frysa glassen en halvtimme efter att maskinen har gjort sitt
När glassmaskinen jobbat klart eller du rört och fryst glassen till en tjock glassmet (mjukglass konsistens)Häll upp i en burk eller där du vill frysa in den
Servera direkt (blir lite likt mjukglass) eller efter någon timme i frysen. Blanda ihop övriga ingredienser, vätskorna bör vara kylda, så kan man köra smeten direkt i glassmaskin
Jämförbar med klassisk mjukglass när den precis kommit ur maskinen. Grundreceptet lyder som följer, jag brukar göra halv sats och äta allt när det är klart för den är godast direkt när den kommer ur glassmaskinen
