Mjölksyrade syrade grönsaker recept

Syrade grönsaker

Syrade grönsaker

Grundrecept för mjölksyradegrönsaker. Jag älskar syradegrönsaker. Syra grönsaker är en traditionell konserverings metod
Mjölksyrade grönsaker - Surkål

Mjölksyrade grönsaker - Surkål

This post "Mjölksyradegrönsaker" was originally uploaded by Tyra Hallsénius Lindhe in the blog. Ekologiskt odlat är alltid att föredra vid fermentering av grönsaker
Vad är mjölksyrade grönsaker

Vad är mjölksyrade grönsaker

Jag har fått frågan efter mitt tidigare inlägg om vad mjölksyradegrönsaker är, så jag kanske borde förklara processen också
Mjölksyrade rotfrukter

Mjölksyrade rotfrukter

Jag älskar mjölksyradegrönsaker. Förr syrade man grönsaker för att på så sätt konservera sin mat, när man inte hade tillgång till kylskåp som vi har idag
WORKSHOP Syra - Torka - Konservera

WORKSHOP Syra - Torka - Konservera

This post "WORKSHOP Syra - Torka - Konservera" was originally uploaded by Tyra Hallsénius Lindhe in the blog KÖKSTRÄDGÅRDEN -The Kitchen Garden - Le Jardin Potager - Der Küchengarten - La Huerta - Oгород #fermentation #mjölksyradegrönsaker #torkadeörter
Jag är SUR! Dax att äta mer basisk föda och införa mer rawfood!

Jag är SUR! Dax att äta mer basisk föda och införa mer rawfood!

Därför kommer jag att under en tid verkligen jobba på att bli mer basisk igen genom att äta mer och mycket basisk föda, raw food samt vegetarisk, dricka gröna drinkar i form av groddar, vetegräs, alger och äta mer mjölksyradegrönsaker
Rödbetsdip till fredagsmysets snacks

Rödbetsdip till fredagsmysets snacks

Ylva är nämligen väldigt duktig på syrning av grönsaker, så jag bad henne hitta på ett recept på min egen probiotikafavorit, mjölksyrade rödbetor
Små, behagliga rysningar

Små, behagliga rysningar

Annars hade vi fått ta det i en enda tugga och det hade varit synd på sjögräset och de mjölksyrade krusbären
Raw Cashewyoghurt (vegan)

Raw Cashewyoghurt (vegan)

Mjölksyradegrönsaker är en fantastisk källa men man kan även välja att syra sin egen yoghurt. Så smarrigt
Hemgjord surkål

Hemgjord surkål

Att göra sin egna surkål eller andra fermenterade (mjölksyrade) grönsaker är väldigt enkelt och samtidigt något som är väldigt nyttigt för oss att äta
Raw Cashewyoghurt (vegan)

Raw Cashewyoghurt (vegan)

Mjölksyradegrönsaker är en fantastisk källa men man kan även välja att syra sin egen yoghurt. Nilla's Kitchen
Hälsosam mat för en friskare mage

Hälsosam mat för en friskare mage

Det man alltid ska ha hemma är mjölksyradegrönsaker, ekologiska ägg och avokado. Det vi bjöds på var Klorofyllsmoothie, Spirulinayoghurt toppat med chiakräm, mangogranola och frukt, Algknäcke toppat med sallad, avokado och syradegrönsaker samt Fikon- och hasselnötsbröd med getost
Broccoli- och blomkålsplättar

Broccoli- och blomkålsplättar

Det är väl egentligen bara för vissa syradegrönsaker, vilka jäses med en sorts metod där vassle ingår, som gör att laktos kan förekomma (grönsaker går ju f