Mjölkfria lussekatter recept

Pepparkaksbiskvi (mjölkfri)

Pepparkaksbiskvi (mjölkfri)

Alla mina mjölkfria julrecept hittar du här. Blir rent lyrisk över att tänka på lussekatter, men de kommer jag att vänta med ett par veckor

Glutenfria lussekatter

Jag var ju som sagt helt lyrisk i söndags efter att ha bakat en omgång glutenfria lussekatter som blev hur goda som helst
Mjölkfri matsedel vecka 49 2016

Mjölkfri matsedel vecka 49 2016

Igår hann vi göra en massa ärenden – sådana där måsten som man inte hinner med på vardagarna – och förutom det kokade vi knäck, bakade lussekatter och satte ihop och pyntade ett pepparkakshus – som dock inte är mjölkfritt för fem öre men å andra sidan så äter vi inte upp det eftersom vi har kommit på att katten brukar stå och slicka på glasyren
Naturligt glutenfria lussebullar

Naturligt glutenfria lussebullar

Smält det mjölkfria margarinet och häll i havremjölken. Forma och rulla till lussekatter, eller bullar
Saftiga Lussebullar

Saftiga Lussebullar

Smält det mjölkfria margarinet och häll i havremjölken. Enkel variant – använd degen som den är, forma och rulla till lussekatter, eller bullar
saffransbullar klassiska

saffransbullar klassiska

Jag har ju redan bakat en sats saffransbullar med mandelmassa & vanilj men dessa klassiska lussekatter måste jag hinna med också

Glutenfria saffransbullar

Här har jag kombinerat receptet på de goda lussekatterna med min favoritfyllning som hittade hos Matplatsen för många år sedan
Lussekattebak!

Lussekattebak!

Väldigt mysigt att sitta på varsin sida bordet och knåda deg och rulla lussekatter. Dela degen och rulla ut längder som du kan forma till lussekatter
Saffransbullar med mandelmassa

Saffransbullar med mandelmassa

Förra året bakade jag mjölkfrialussekatter. Men de blir så torra utan kesella. Så i år bestämde jag mig för att göra ”vanliga” bullar fast med saffran
Lussebak!

Lussebak!

I år tänkte jag ge mig i kast med att även baka dem mjölkfria. och vad passar inte bättre än att baka lussekatter