I går bakade jag hallongrottor inför ett kalas i helgen. Goda glutenfria och mjölkfria syltgrottor. Vill man, som jag, göra syltgrottorna mjölkfria använder man mjölkfritt margarin i stället för smör
Deras recept är inte mjölkfria eller sockerfria men är väldigt bra ändå. Jag kom hem med en hel del inspiration, några bra produkter och ett recept på glutenfria hallongrottor (se längre ned i inlägget)
Jag och Ida-Marie tyckte att det passade perfekt att baka Svenssons hallongrottor en dag som sådan. Vi blev lite fikasugna så här på söndaseftermiddagen och vädret är ganska blåstigt här i Roslagen
