Minutbiff sås recept

Biff med portersvampsås och rotsellerisallad

Portersvampsås. Portersvampsås. Repa timjanskvistarna, grovhacka bladen och lägg i såsen. Servera köttet med nykokt potatis, sås, rotsellerisallad och mangoldskott

Minutbiff med apelsinsås

Häll på apelsinsaft och worcestersås och lös upp den goda stekskyn. Lägg upp biffarna på uppvärmda tallrikar och häll över såsen

Pepparstek i whiskygräddsås

såsen över köttet. Whiskygräddsås. 4 minutbiffar a 175 g. Pressa ner svartpepparkornen i köttet så. att det täcks

Lördagsgrillning

Denna lördagskväll grillade vi minutbiff och färska korvar (salsiccia och chorizo) och till detta åt vi bakad sötpotatis, grillade champinjoner, Baba Ganoush och såser