Midsommartårta maräng jordgubbar recept

Ernsts midsommartårta

Ernsts midsommartårta

Vispa äggvitor, strösocker och vaniljsocker till en tjock maräng. Bred ut marängen ovanpå den första smeten
Midsommartårta

Midsommartårta

Jag och min syster hade ju åtagit oss att fixa tårta till alla, det blev marängbotten toppad med lemon curd och vispad grädde samt mängder med jordgubbar
Midsommartårta..

Midsommartårta..

Vispa äggvitor, strösocker & vaniljsocker till en tjock maräng. Rikligt med bär (jordgubbar, blåbär, hallon och vinbär)
Mormors midsommartårta

Mormors midsommartårta

Sedan tar du en ny skål och vispar äggvitorna med sockret till en maräng, vänd sedan ner vaniljsockret
Midsommartårta – med eller utan twist

Midsommartårta – med eller utan twist

Maräng. Det ser inte bara vackert ut – utan jordgubbar och basilika är en riktigt fin smakkombination. Bred marängen över det första lagret smet
Midsommartårta..

Midsommartårta..

Maräng med en lite syrligare fyllning och en massa jordgubbar, kan aldrig bli fel. Ca en halvtimme-timme före servering, bred smeten över kakan och garnera med jordgubbar, nektariner och kiwi

Midsommartårta 2014

Marängtårta med dulce de leche, daimgrädde, färskostgrädde och jordgubbar. marängbottnar med dulce de leche och daimgrädde