Middagsrecept helg recept

Älgfilé med svampsås och crashed potatoes

Älgfilé med svampsås och crashed potatoes

Här kommer ett riktigt fint middagsrecept till helgen. Förra lördagen tillagade jag mitt livs första älgfilé och om man får lov att vara lite nöjd med sig själv så lyckades jag riktigt bra med köttet
Tahiniköttfärssås med citron och syltlök

Tahiniköttfärssås med citron och syltlök

Men inspirationen i köket verkar inte ta slut och jag förvånas själv över hur mycket jag kan spåna på kvällens middagsrecept och hur jag kan tillbringa de få lediga timmarna jag har vid grytorna
Kyckling med kokosmjölk och padron peppars & ny dagsljuslampa

Kyckling med kokosmjölk och padron peppars & ny dagsljuslampa

Helgen har gått i ett och fredagen började med vin med Nathalie hemma hos henne här på ön och sedan drog vi in till Berghs 75 års firande och sedan tillbaka till ön igen för efterfest. Och tack vare dom får ni här kvällens middagsrecept från Linas (och vill även DU prova Linas så använd koden K4146817 så får du både prova-på priset på deras kasse + en gratis fruktkasse med din första leverans) Och ja, det är en kod som skickats ut till alla Linas kunder så yepp, jag betalar för mina utskick
Köttabit med asiatisk dressing och kapris

Köttabit med asiatisk dressing och kapris

Då var det dags för ett middagsrecept, det var ju, ähurm, ett tag sedan. Helgen som varit har dock bjudit på en hel del hemmatid med lugn och ro och återhämtning
Veckans middagsmeny (vecka 50)

Veckans middagsmeny (vecka 50)

Är det något som råkar sitta inne på ett gott middagsrecept med saffran får ni gärna dela med er. Vi har haft en riktig fixarhelg hos oss den här helgen
Kalvfilégryta med kålrotspommes

Kalvfilégryta med kålrotspommes

Hoppas er helg varit lika späckad med god mat som min har varit Idag tänkte jag bjuda på ett gammalt hederligt middagsrecept igen