Blanda de torra ingredienserna till majsbrödet i en skål. Majsbröd. Blötlägg bönorna över natten. Har du bråttom kan du istället slå kokande vatten över dem
Ibland har jag skinka eller rester av kött till, ett gott bröd är aldrig fel även om originalversionen föreskriver mexikansktmajsbröd, tortilla mexicana
Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en form som är ca 30x20 cm med olja. Lägg ut kycklingfiléerna och portionera ut ost och jalapeno i mitten på varje kycklingfilé
Ursprungligen ett recept på ett mexikanskt fyllt majsbröd, "gorditas", som man gräddar genom att fritera det, och som modifierats lite till ingredienser och antal
