Men ack så fel jag hade för där fanns den på menyn i veckans kasse och vad glad jag blev för det nu i efterhand för detta skulle möjligtvis kunna varit den godaste middagen jag ätit på väldigt länge
Tre svenska, två franska, tre italienska och en mexikansk. Snarare än att ge er en meny och ett enda recept så tänker jag följa i en god gammal tradition jag skapade redan för två år sedan i ett tidigare inlägg (som ni hittar här
Torsdag - Mexikansk pastapytt. Vardagsmaten står på menyn och den ska så klart planeras för att göra det så lätt för sig som möjligt, för det är ju bara så tråkigt att stå framför kylen och inte veta vad man ska göra
Tre svenska, två franska, tre italienska och en mexikansk. Snarare än att ge er en meny och ett enda recept så tänker jag följa i en god gammal tradition jag skapade redan för två år sedan i ett tidigare inlägg (som ni hittar här
Andra veckan var inte riktig lika vass med en salviapesto som jag gjorde om till vanlig pesto för att få tjejen att äta den, en mexikansk chili som praktiskt taget var tacos på Hälsans köks färdiga tacofärs och sen en potatisomelett (tortilla) med en sallad som vi faktiskt inte testade pga av flyttstress
Mexikanskt ris och grillade räkor. Några take away-middagar brukar det allt bli också (det finns en indisk restaurang som vi brukar beställa från) men för övrigt brukar det inte bli så många restaurangbesök, inte så kul när man har med ett barn som rynkar på näsan åt det mesta på menyerna
Efter lite research på internet så fann vi ett ställe som jag känner jag bara måste tipsa om i Stockholm, som tar er en tur till det mexikanska köket, och heter Maya
