Mexikansk förrätt recept

6 Spara

Stekta mexikanska jätteräkor

Servera som förrätt eller snacks. ) Igår gjorde vi grymt goda mexikanska räkor, receptet kommer här. 600g råa jätteräkor med skal (oskalade kan du ta lite mindre) 1/2 dl rapsolja3-5 vitlöksklyftor 3 limefrukter 1 stor Chili Guajillo (mexikansk chili finns numera från Santa Maria) SaltPeppar Gör så här
3 Spara

En suverän valborgsmeny

Suveräna smaker med mexikansk touch. Till förrätt serverades nässlor på tre sätt. Sköna maj välkommen. Vi firade vår valborgskväll på landet med promenad till valborgsbålet i byn följt av fantastisk mat och vin
0 Spara

Sista natten med gänget

Igår åkte vi till en liten stad som hette Cave Creek och åt på en mysig mexikansk restaurang där. Lite nachos med tre heta salsa såser till förrätt
21 Spara

Ett dussin (12!!) soppor; Pumpa-, Morot-, 2xSvamp-, Paprika-, Rostad fänkåls- Hummer-, Gurk-, Tomat-, och Basilikasoppa, samt Gazpacho och Crème Ninon

Dessutom är det en smidig förrätt som oftast kan förberedas då man ska ha gäster. Mexikansk Majs- och tomatsoppa2 gula lökar, finhackade2 klyftor vitlök, finhackade1 msk smör1 liter krossade tomater1 grönsaksbuljongtärning7,5 dl majs1 tsk tabascosalt och peppar efter smakBryn lökarna i smör
0 Spara

100.000 bloggfest

Mexikansk Margarita. Förrätt 1. Förrätt 2. Egentligen har jag passerat 150. 000 besökare, men festen har inte blivit av förrän nu
3 Spara

Pollo con Limón y Miel

Vill man bygga ut måltiden passar sprödvärmda nachos med guacamoledip utmärkt som förrätt. Mexikansk kyckling med lime och honung   4 portioner. Mexikansk kyckling med lime och honung 4 portioner 600 g kyckling, gärna lårfilé
2 Spara

Råbiff

Em mexikansk variant finns där köttet marineras i limejuice i ceviche stil. Jag skulle dessutom servera det som en liten förrätt, då inte alla är så förtjusta i rätt kött som jag ¦
Sökförslag och sidor