Mexikansk förrätt recept

0 Spara

Först ut

290 g avrunnen majs, 1 msk olivolja, 0,5 dl mellanmjölk, 5 dl vatten, 1 hönsbuljongtärning, 1 dl creme fraich, salt, peppar
2 Spara

Helgmeny 4p

1 frp med, 8 tortillas, 1 pkt färs, 1 frp tacokrydda, 1 röd paprika, 1 liten purjolök, 1 gullök, 3 vitlöksklyftor, 3 tomater
2 Spara

Råbiff

2 portioner råbiff lagas av skrapat nötkött av innanlår och serveras med olika tillbehör., 2-4 msk gul lök, 2 tsk dijonsenap
1 Spara

Wraps med nötkött

2½ dl mexikansk salsa, 2½ dl röda bönor på burk, sköljda, avrunna, 350 g mört oxkött, flankstek eller ryggbiff, salt, svartpeppar