Mexikansk förrätt ceviche recept

Bråda dagar

Bråda dagar

Eftersom det var en mexikansk restaurang så var utbudet av rätter utan tortillas, nachos och ris ganska begränsat, men jag hittade iallafall två rätter som dessutom var riktigt goda, bland annat grillad bläckfiskarm på en röra av habaneropeppar och tomat

Råbiff

Em mexikansk variant finns där köttet marineras i limejuice i ceviche stil. Jag skulle dessutom servera det som en liten förrätt, då inte alla är så förtjusta i rätt kött som jag ¦