Messmörsglass med hjortronsåsMessmörsglass4 äggulor 1,5 dl strösocker 4 dl vispgrädde 200 g messmör 2 msk rom. Hjortronsås 250 g hjortron 1 dl syltsocker 1 dl vatten 3 msk citronsaft, färskpressad 1 msk rom www.koket.se
Messmörsglass med hjortronsås Servera glassen medhjortronsåsen och garnera med några hjortron. Blanda äggsmeten med messmör och whiskey, vänd ner grädden i smeten Matklubben.nu
Messmörsglass med Hjortronsås Blanda äggsmeten med messmör och whisky. Mixa såsen med stavmixer eller matberedaren. Späd ev med lite vatten om den känns för tjock Marmors blandning