Älgcarpaccio utan älg Två i sällskapet valde grillad havskräfta medblomkål, havtorn brynt smör och grönkålRestaurangen hade i förväg fått reda på att det vart vegetarianer på intågande och måste därför erkänna att jag blev smått förvånad över att förrätten var den påmenyn listade älgcarpaccion där man helt enkelt valt bort köttet till våra tallrikar
Den första rätten påavsmakningsmenyn bestod av Ankleverkreation med smak av fikon och vit choklad. Som en liten hälsning från köket fick vi en extra förrätt som bestod av lättgravad löja med kungskrabba, små tomater fyllda med kalixlöjrom och tomatgranité och friterade alger
bakhelg, bakweekend, bakweekend med johan sörberg, bakweekend med tidningen hembakat, bakweekend på lovik, brödbak med johan sörberg, lovik, tidningen hembakat, tre rätter meny
Att ta sig fram med tåg visade sig var väldigt smidigt och vi var i city på ett nafs. Det var Kungskrabba med rabarber och fänkål i tre olika temperaturer med den varmaste underst
