Medelhavskost fisk recept

Veckomeny – Medelhavskost på svenska VIII

Veckomeny – Medelhavskost på svenska VIII

Okej, det kanske börjar bli lite väl mycket asiatiska influenser i Medelhavskosten, men fisk med grönsaker och frukt är liksom själva basen (tillsammans med baljväxter) för den mat man traditionellt åt runt Medelhavet
Mina bästa tips på Medelhavskost

Mina bästa tips på Medelhavskost

Röran smakar mycket gott till pannbiffar, köttbullar och även till kallskuret, både kött och fisk, kanske blir det en ny favorit på julbordet hemma hos dig i år
Grönsaker i lergryta

Grönsaker i lergryta

Andra saker man kan ha i är kål + äpple, rödbetor, palsternacka, kålrot, lök, citron + timjan (gott till fisk) mm i oändlighet…
Lasagne och om LCHF i Debatt, Expressen och USA

Lasagne och om LCHF i Debatt, Expressen och USA

Imorgon kan Du läsa mer om min tolkning av Medelhavskost på LCHF-vis inne på Kostrådgivarna. Jag själv blandar både kött, fisk, fågel, ägg och ost, för att tillsammans med mängder av grönsaker få en varierad kost under veckan
Ulrikas avokado- och morotssallad med ädelost

Ulrikas avokado- och morotssallad med ädelost

I en sammanställning av alla viktig forskning kring mat och hälsa från decennier tillbaka pekar allt på att de flesta av oss mår som bäst om vi äter en kost som liknar den man äter runt Medelhavet - Medelhavskosten
Ugnsstekt Kyckling och Kokt Fjällfisk Gammaldags Husmanskost

Ugnsstekt Kyckling och Kokt Fjällfisk Gammaldags Husmanskost

Där blev det inblandning av Medelhavskost , den mat som ligger på andra plats på favoritlistan. Mamma använder ofta morötter, lök, purjolök, dill, persilja, lagerblad, vitpeppar och kryddpeppar till kokning av både fisk och kött
Snabb Kycklinggryta

Snabb Kycklinggryta

Min variant av MedelhavskostMedelhavskost är en diet som det pratas en hel del om. En kost som här på plats består av mängder med grönsaker, fisk, kyckling, nötkött, fläsk, olivolja, ost, yoghurt m
Veckomeny – Medelhavsmat med linser, korngryn & matvete XIII

Veckomeny – Medelhavsmat med linser, korngryn & matvete XIII

Det är mat som kvalar in i kategorin Medelhavskost. Man äter som vanligt, fast mer grönsaker och fisk. Inte för att alla rätterna kommer från Medelhavet, men för att det är mat med mycket grönsaker, baljväxter och fisk – och bara lite av rött kött och animaliskt fett
Efterlängtad firre

Efterlängtad firre

Det rapporterades i media igår att medelhavskost med mycket frukt, grönt, baljväxter, fullkorn och fisk, minskar risken att få sämre minne och förmåga att lösa problem på äldre dar
Kost för olika åldrar

Kost för olika åldrar

Medelhavskost rekommenderas och den innebär i stort sett de kostråd jag nämnt ovan som rekommenderas för ungdomar och därmed även för vuxna och äldre
Intervju med Anders Thorstensson

Intervju med Anders Thorstensson

I övrigt predikar vi medelhavskost här hemma, så väldigt lite potatis. Kött /Fisk 38 år bosatt i Vinninga, mellan Skara
BreOliv från Zeta

BreOliv från Zeta

Medelhavskost har ofta lyfts fram som ett bra val. Den ut på att äta mycket frukt, grönsaker, fisk, vitt kött, nötter, fullkorn, nyttiga fetter och mindre av onyttiga fetter och rött kött
Medelhavskost

Medelhavskost

Medelhavskostens bas inkluderar frukt, grönsaker, nötter och fröer, olivolja, spannmål,  fisk och kyckling