Maträtter med kött recept

Whiskysås à la ArneHemligheten med såsen är att offra lite av whiskyförrådets godaste flaska. Den ska vara riktigt rökig, något Islay-sorterna är kända för. Varför såsen heter Arne? Förklaringen är att Mats heter Arne som andranamn – ett ganska diskret sätt att uppkalla en maträtt efter sig själv. Servera såsen till kött av antingen det finare slaget som oxfilé eller det enklare slaget som pannbiff .
Kött i pizzasås

Kött i pizzasås

Det här är en klassisk italiensk maträtt med ett lite udda namn. På italienska heter den Carne Alla Pizzaiola och betyder ungefär kött i pizzasås
Istället för kött

Istället för kött

Det ser ut lite som anka, men smaken är mer likt kyckling, så seitan kan med fördel ersätta kycklingen i olika maträtter
En STARK trea till kvällens maträtt

En STARK trea till kvällens maträtt

Själv äter jag ju inte kött men för de som gör så kan meddelas att enligt medier kommer det kinesiska bolaget Boyalife i början av nästa år påbörja arbetet med att uppföra ”världens största” kloningsfabrik för djur i Tianjin
Hot Meat Stew, en god stuvning med kött

Hot Meat Stew, en god stuvning med kött

Alltså att är jag galentrött så blir det maträtter, flera maträtter i blandad kompott. Kött ⁄ ReceptHot Meat Stew, en god stuvning medkött
Himmelska grytan

Himmelska grytan

Servera med t ex klyftpotatis eller ris och en god sallad. ½ köttbuljongtärning. ½ köttbuljongtärning. Vips, så hade halva veckan gått