Maträtt på e recept

Tips på en enkel men god maträtt!

Tips på en enkel men god maträtt!

Nu tänker jag tipsa Er om enenkelmen väldigt god maträtt, passar både till vardag och fest. Stekfläskfilenhel i enstekpannaspisen låt puttra i lite sky tills den är genomstekt
Recept på Helens kålpudding

Recept på Helens kålpudding

Enmaträttmaken pratat om i mer än ettdecennium som jag från barndomen avskytt. Det här är min tolkning den gamla klassikern kålpudding
Moussaka på svenska

Moussaka på svenska

Skala och hacka löken. Bryn löken och köttfärsen, strö övermjölet och rör om. Tillsätt krossadetomater, tomatpuré, salt och peppar
Soppa på torsk med fänkål och dill

Soppa på torsk med fänkål och dill

Jag tycker soppa är enperfektmaträtt att ställa fram middagsbordetdet förutom att vara värmande kyliga dagar också är riktigt gott och något som kan varieras i all oändlighet
Chutney på gröna tomater

Chutney på gröna tomater

Bl a är detsuveränt till god ost och många indiska maträtter. Jag har nu plockat av de sista gröna tomaterna tomatplantor som flyttades in i husetlandettidigare i höstas
Bönor på "bretonskt vis"

Bönor på "bretonskt vis"

Nej, bönor bretonskt vis är en välkänd polsk maträtt, som är typisk bar- och snabbmat - särskilt uppskattad medett glas kall öl till
Moussaka på mitt vis

Moussaka på mitt vis

Maträtt. När min mamma var besök i Göteborggjorde jag denna rätt för första gången och vi båda tyckte att denblev väldigt god
Laxpaket på grillen (eller i ugnen)

Laxpaket på grillen (eller i ugnen)

Nu när sommarenäntligen börjar komma, kommerävendemer somriga maträtterna fram. Lägg ut enrejäl bit foliebänken, ringla lite olja, lägg potatisenfolien salta och peppra