Lägg en bit matjessill ovanpå och klicka på creme fraiche. 1 burk matjessill. 1. Gnugga potatisarna rena och koka dem hela i saltat vatten cirka 10-15 minuter
Midsommarafton närmar sig med stormsteg och jag har tillsammans med Klädesholmen Sill (läs mer här) tagit fram två recept på matjessill som passar finfint till midsommarbuffén
Nu måste det ju inte vara advent för att det ska serveras gubbröra, nej den tål gott att avnjutas året om och passar perfekt både som förrätt och nattamat
4 portioner, till förrätt eller buffé Ingredienser 400 g färskpotatis salt brynt smör matjessill, en eller två burkar ½ liten rödlök, finhackad gräslök dill Av
Brukar även göra en glutenfri, sockerfri (LCHF) variant med matjessill, se här. En god rätt till högtidsborden, buffén eller som förrätt (varför inte till Nyår) är denna tårta