Matjessill förrätt recept

Gubbröra med matjessill

Gubbröra med matjessill

Nu måste det ju inte vara advent för att det ska serveras gubbröra, nej den tål gott att avnjutas året om och passar perfekt både som förrätt och nattamat
Kokt färskpotatis med matjessill

Kokt färskpotatis med matjessill

4 portioner, till förrätt eller buffé Ingredienser 400 g färskpotatis salt brynt smör matjessill, en eller två burkar ½ liten rödlök, finhackad gräslök dill Av
Lax & räktårta

Lax & räktårta

Brukar även göra en glutenfri, sockerfri (LCHF) variant med matjessill, se här. En god rätt till högtidsborden, buffén eller som förrätt (varför inte till Nyår) är denna tårta
Silltårta - Anjovistårta

Silltårta - Anjovistårta

Den innehöll matjessill, men i mitt recept har jag ansjovis. Passar perfekt som förrätt. 4 dl cream fraich 2 dl turkisk yoghurt (10%) 2 msk finhackad dill 2 msk hackad gräslök 1 finhackad rödlök 10 kokta skivade potatisar (kalla, 3 mm tjocka) 10 ansjovisfiléer eller 1 burk matjessill (125 g avrunnen) 3 gelantinblad salt och peppar. 4 dl cream fraich 2 dl turkisk yoghurt (10%) 2 msk finhackad dill 2 msk hackad gräslök 1 finhackad rödlök 10 kokta skivade potatisar (kalla, 3 mm tjocka) 10 ansjovisfiléer eller 1 burk matjessill (125 g avrunnen) 3 gelantinblad salt och peppar

Påskmat LCHF

Skär matjessillen i små tärningar. Skiva upp rulltårtan med en vass kniv och servera som förrätt. Högtid för matälskare
Matjes allt i ett

Matjes allt i ett

Det räcker till 6 personer som förrätt och till 4 om man har det som lunch. 3 burkar à 200 g matjessill
Festligt till påsk

Festligt till påsk

Skär lax och matjessill i små bitar. som passar som ensamrätt, förrätt eller som en del av en buffé. 100 g matjessill. 100 g matjessill
Påskbuffé

Påskbuffé

Häll spadet av matjessillen och hacka grovt. Sedan blev det lite påskbuffé som förrätt trots att vi bara var fem personer