Matbröd russin recept

2 Spara

Hembakat matbröd

1½ dl russin, 50 g jäst, 1 dl matolja, 3 dl porter, 3 dl svagdricka, 2 tsk salt, 1 tsk malda nejlikor, 1 msk rivet pomeransskal
9 Spara

Rågbullar med russin

2 dl russin, 5 dl vatten, 1/2 dl vetekli, 3 dl fint rågmjöl, 1/2 dl matolja, 50 g jäst, 1/2 dl vatten, 2 tsk salt, 1 msk sirap
12 Spara

Mörkt bröd

5 dl extra grovt rågmjöl, 5 dl vetemjöl, 5 dl filmjölk, 50 g jäst, 2 tsk bikarbonat, 2 dl mörk sirap
7 Spara

Frukt- och nötbröd

1 dl russin, 50 g jäst, 5 dl ljummet vatten 37°, 25 g rumstempererat arla® svenskt smör, 2 tsk salt, 1 msk mald pomerans