Matbröd gi recept

Bovetebröd (naturligt glutenfritt)

Bovetebröd (naturligt glutenfritt)

Ett saftigt, rejält och gott bröd som mättar till frukost eller som matbröd. Bovete höjer blodsockret långsamt som innebär lågt glykemiskt index (GI)
Kladdkaka, naturligt glutenfri

Kladdkaka, naturligt glutenfri

Vill man kan man byta det till kokossocker för lite lägre GI eller baka en helt annan variant som till exempel den här banankladdkakan eller dessa valnötsbrownies
Surdegsbröd på vete

Surdegsbröd på vete

Detta sänker GI nivån (= håller dig mätt längre) och förbättra hållbarheten på brödet (utan att behöva tillsätta olja eller andra konstigheter)

gulashsoppa

Garnera gärna gulaschsoppan med färsk persilja och servera med färskt matbröd. Skala lök och potatis. Skölj paprikan och rensa den invändigt

Glad

Det bästa just nu är att man verkligen inte offrar någonting alls utan det finns bra substitut till allt man inte äter såsom pasta, potatis, fikabröd, matbröd m