Mat till vinprovning recept

Vinprovning med mat

Vinprovning med mat

Min väninna Emilys mamma driver en matlagningsskolatillsammans med några kollegor, och i onsdags hade de sin första vinprovning som Angie hade ordnat

Vinresa till Toscana, Chianti & Florens

I förra veckan åkte jag och min partner iväg på en riktigt härlig vinprovning i Toscana, det blev en kombinerad mat- och vinresa till Italien, närmare bestämt Florens och Chianti Classico
Vinprovning

Vinprovning

Nu blir jag än mer angelägen om att lära mig mer om viner och mat. Efter själva vinprovningen dukade jag fram räkor med tillbehör och till det passade båda vinerna riktigt bra

Vinprovning

Christian guidade oss genom utvalda Chiantiviner som vi fick prova tillsammans med matchande italienska maträtter

Vinprovning med Finum Vinum

Hur mat ska tillagas, vilka viner som skall vara till vad. Jag heter Mats Carlsson, men kallas bland vänner för Massimo

Vinresa till Toscana, Chianti & Florence

I förra veckan åkte jag och min partner iväg på en riktigt härlig vinprovning i Toscana, det blev en kombinerad mat- och vinresa till Italien, närmare bestämt Florens och Chianti Classico

Reseguide till Trapani & Erice i Sicilien

När det gäller mat kommer du inte bli besviken, priserna är relativt låga även om det börjat komma en hel del turister till orten på senare tid

Vinprovningar med Eder Bloggare

Mest populära och fullbokade brukar Vinskolan (fred & lör) och Mat & Vin (fre & lör) vara. Notera att du måste lösa inträde till mässan för att kunna gå på provningarna
Vinprovning

Vinprovning

När kortet var tomt gick vi ner till deras restaurang för lite mat. Jag hinner ännu jobba i några timmar innan det är dags att ta tåget, eller tågen till den Engelska sydkusten
Konferensresa till Cinque terre

Konferensresa till Cinque terre

Framförallt gav det mötet oss möjlighet att lära känna Calle, vi fick en bra överblick av resan, samt av italiensk och lokal kultur, och deras förhållningssätt tillmat och livets goda
Ost- och vinprovning på Urban Deli

Ost- och vinprovning på Urban Deli

Det är en blandning av restaurang, mataffär, saluhall och bageri – allt på en och samma gång. Igår var jag tillsammans med en god vän på ost – och vinprovning på Urban Deli
Fresker i Otranto, vinprovning och mera regn

Fresker i Otranto, vinprovning och mera regn

Den planerade utflykten till stora matmarknaden blev tyvärr inställd. Maten höll dock inte riktigt den standard intrycket av butiken/restaurangen gav