Innan vi sätter oss bakom ratten för den långa resan tar vi svängen förbi ett stort känt varuhus med gulblå logga för att handla säng och andra saker som Atle kommer att behöva
Jag började lördagen med en ljuvlig hotellfrukost, älskar charkprodukter såsom rökt skinka och salami men jag har bestämt mig för att dra ner på det nu den här veckan och hålla mig till mat med mindre dolda kolhydrater
I Loungen på Arlanda innan resan. Massor av god mat och shopping och en underbar stor och mjuk säng (sängarna i billiga bungalows på öarna är INTE superbra
man äter mat, och inga måltidsersättningar. På måndag börjar en ny resa,,,, med Coachfit. Jag behöver hitta formen igen,,tappat mig helt,,, fuskat överdrivet mycket,,, behöver en kickstart för att glida in på vv igen sen
Vi tar med en lämplig matlåda till resan och har full koll på vår matdag. a handsval - matlåda. Många nybörjare på LCHF tycker det är klurigt att veta vad man skall göra om man är ute och åker och plötsligt drabbas av panikhunger
Vi hade en lugn och trevlig kväll här hemma igår, med god mat, snacks och några glas vin. På resa. Men jag är lite 'dålig' på att sova borta, särskilt första natten
Vill du vandra i vacker bergsnatur, sola och bada på fina stränder, äta ute på genuina, grekiska restauranger som serverar fantastisk matpå lokala råvaror, odla kontakter med vänliga ortsbor och träffa medresenärer som tycker om samma typ av livets goda
Kanske inte i ensamt majestät, för hon har säkert ett helt hov av duktiga medarbetare omkring sig, men det är hon som komponerar alla fantastiska, örtdoftande maträtter
Vi hade några super mysiga dagar med mycket god mat och dryck, många skratt och härligt väder. Ledsen att jag inte uppdaterat här på ett tag, men det har helt enkelt varit mycket annat som upptagit min tid
Egentligen är Alice urusel på siffror och räkenskaper men fenomenal påmatlagning, övertygad som hon är om att det är kärleken till råvarorna som gör att maten blir god
I väntan påmaten. Nu tänkta jag smygtitta i nya numret av Allt om mat och dricka ett glas bubbel. Så vad denna vecka till enda och jag kan tänka mig att det är många av er som har gått på julledighet just idag