Mat med blandfärs recept

Mat

Mat

Späd med vatten till önskad konsistens. Skär tomater och paprikorna i bitar och tillsätt dom. Tillsätt senap och smaka av med salt och peppar

Idas pasta och blandfärs – eko :D

de är ju att komma igång som är svårt, när man vill ge sitt barn ”bästa” maten men man vet inte vad det är som är ”bäst” men efter lite googling, livsmedelsverket och tips från andra så hajjar man och sen tycker man att det är busenkelt att bara veta
Texmex soppa.

Texmex soppa.

Krydda medan du steker med paprikapulver, chilipulver, oregano och tomatpuré. Värmande god soppa vars ursprung jag hittade i ett av recepten i Citygross matkasse
Köttfärsgratäng

Köttfärsgratäng

Gratäng är så gott och ha med i matlådan men lika gott att äta hemma med en fräsch sallad. Blanda i grädde, creme fraiche, chilisås och tomatpuré
Köttfärsgratäng Lchf.

Köttfärsgratäng Lchf.

Sallad, avocado, mozzarella, kvisttomater. Stek blandfärs i rikligt med smör. Serveras med en god sallad
Grekisk gratäng med pasta och köttfärs!

Grekisk gratäng med pasta och köttfärs!

Nu är klockan ganska mycket, så det gäller att svänga ihop en snabb kvällsmat. Det får bli en Grekisk gratäng med pasta, snabbt men väldigt gott
Godaste köttbullarna

Godaste köttbullarna

Servera med potatismos, potatis eller pasta av nåt slag. Bästa köttbullarna gör du på blandfärs. Ha sedan i blandfärs, finhackad lök, riven vitlök, senap, parmesan och finhackad bladpersilja
Shepherd's pie - köttfärs/potatismos paj

Shepherd's pie - köttfärs/potatismos paj

Tillsätt salt, peppar, grillkrydda, tomatpure och ketchup. Shepherd's pie är en Engelsk klassiker som görs med kött/köttfärs och potatismos täcke
Krämig köttfärs lasagne med bacon

Krämig köttfärs lasagne med bacon

Jag älskar att ha bacon i maten. Krämig och urgod köttfärs lasagne med bacon. 

Späd ev med mer vatten och smaka av med salt och peppar
Lchf Krämig Färssoppa

Lchf Krämig Färssoppa

Hacka paprika, tomaterna och tillsätt till färsen. Toppade med cream fraiche, som jag blandat med rivet citronskal och persilja, mycket gott

Tacopaj, den bästa och godaste

Blanda ihop creme fraiche med majonäs och bred över tomaterna och feferonin. Lägg tomater (och feferoni) över köttfärsen
Krämig lasagne

Krämig lasagne

Receptet kommer från Matplatsen Krämig lasagne. Späd ev med mer vatten och smaka av med salt och peppar
Köttfärsbiffar med stuvning

Köttfärsbiffar med stuvning

Det blev en mumsiga köttfärsbiffar med champinjon stuvning. Servera med potatis. Ca 600 g blandfärs. Ca 600 g blandfärs
Cevapcici

Cevapcici

Grillat är ju fantastiskt gott och smidigt, både när man ska ta medmat till jobbet (grillat är ju en av de få sakerna som smakar nästan lika bra dagen efter), och vill man då ha något enkelt att grilla som de flesta gillar så rekommenderar jag just Cevapcici - eller köttfärsspett på ren svenska
Kålpudding à Lchf

Kålpudding à Lchf

Det bästa med vitkål är att den är billig, räcker länge och det finns många alternativa maträtter man kan göra med den