Maskros honung recept

Pollinera mera - Svensk honung

Därmed får vi flera typer av honung med olika smak, färg och konsistens såsom maskroshonung, rapshonung, ljunghonung, hallonhonung, skogshonung eller tex mjölkörtshonung
Renare, friskare och yngre med fasta

Renare, friskare och yngre med fasta

Det finns färdiga fastetéer att köpa hos hälsokosten med maskros, kamomill, persiljerot, brännässla, fänkål och pepparmynta

Maj säsongsmat klipp för både plånbok & miljö

Sparris, salladslök, rädisor, palsternacka, nässlor, rabarber, blåmusslor, svartrot, jordärtskicka, gräslök, savojkål, räkor, vinterpotatis, polkabeta, morot, rotselleri, maskrosblad, ostron, hummer, koriander, harsyra, murklor, ostronskivling, ostron, gul lök, groddar, rödbeta, kålrot, vitlök, purjolök, rödlök, mandelpotatis och gädda

50 nyanser av grönt - gröna tips för ökad hälsa

Maskrosblad - ogräs är trendmat. En av mina personliga favoriter för tillfället är en smoothiebowl där jag mixar en avokado med lite jordnötssmör, bär, en skvätt honung och eventuellt någon sked kokosgrädde eller yoghurt
Kokosmjölkspudding med Chia

Kokosmjölkspudding med Chia

Jag har plockat både kirskål, brännässleskott (de har preeecis börjat titta upp), maskros och cikoria

No Mind 2016

Vi hade blandat kriskål, tistel, maskros, daggkåpa och mixade med lite vatten och silade. Det är några dagar sedan jag lämnade No Mind festivalen och Ängsbacka som fortfarande var i full gång när jag for

En nyttig växt...

Eller varför inte göra maskrossirap. Maskrosen är omsjungen i Carl Antons visa "Om maskros och tjärdoft" med en första strof som möjligen givit maskrosen ett något bättre rykte
Scones

Scones

Varma scones med smör och Hovdalahonung, gjord på pollen från maskros (lokalproducerad honung från hemtrakterna)
Leverstärkande te

Leverstärkande te

Rör ner lite honung om du vill. 1 tsk torkad maskros. 2 tsk rå honung (valfritt). Koka upp vattnet. Ta sedan vattnet från värmen och tillsätt de torkade örterna
Lite matmässa och några öl

Lite matmässa och några öl

Köpte även med mig ett par ostar hem, lite rökt renkött och honung med maskros. Vi börjar med matmässan