Mario recept

1 Spara

Focaccia à la Mario

Ugn 200º. Lös upp jästen i det fingervarma vattnet, lägg i socker, salt och olivolja, blanda, lägg sen i durumvetenmjöl och vetemjöl lite i sänder, tills man fått en mjuk och elastiskt deg, bearbeta den minst 5 min med maskin, degen skall precis släppa kanterna
12 Spara

Oxfilé Woronoff

Vänd filébitarna i mjölet. Smält smör i en stekpanna, lägg i filéskivorna tillsammans med rosmarinkvisten, stek dem ca 2-4 min på varje sida på medelvärme, tills de har fått en fin skorpa på varje sida, ta bort rosmarinkvisten från stekpannan, salta och peppra köttet
0 Spara

Nätverka

Mitt Mario Kart är nerpackat. Nätverka. Det känns som det var nyss jag bokade min biljett till Blogger Boot Camp, men se det var det inte, nämligen närmare bestämt faktiskt två månader sedan
Sökförslag och sidor