Marängtårta med färsk frukt och bär recept

Marängtårta / Pinocchiotårta

Marängtårta / Pinocchiotårta

(Tänk på när du mäter upp vetemjölet att undvika att gräva med decilitermått i mjölpåsen för då packas mjölet och man tar för mycket
Tips på mat till studenten

Tips på mat till studenten

Maffig marängtårtamed lemon curd och saltlakrits. Garnera med t ex hallon ochblåbär. Vispa grädden och blanda med kaviar
Jordgubbsmoussetårta

Jordgubbsmoussetårta

Marängtårtamed hallon och vaniljkräm. Bygg ihop och dekorera eventuellt medfärskabär. Jag gör väldigt ofta en enkel frukt eller bärmousse som jag låter bli ensam fyllning mellan några lager tårtbotten och sedan dekorerar med lite bär
Pavlova

Pavlova

En frasig marängtårtamed ett segt inre och ett hål fylld med grädde ochfärskabär. Det är även vanlig att man fyller tårtan med någon god curd såsom lemon eller passionsfrukt, toppar med vispad grädde och avslutar med lite skivad frukt som kiwi och mango
Pavlovatårta

Pavlovatårta

Marängtårtamed hallon och citron BOTTEN. Dekorera medfrukt eller färskabär. Jag gör min variant med ett tjockt lager grädde ovanpå och mängder av färskasommarbär
Marängtårta

Marängtårta

Garnera medfärskabär, tex hallon eller jordgubbar. Rör ner mjölet blandat med. färskfrukt eller bär (t
Frusen mandel- och jordgubbsdröm

Frusen mandel- och jordgubbsdröm

Den marängtårtan blev så god med just den här frukt- ochbärkombinationen så jag tänkte att varför ändra på ett vinnande koncept
Midsommarmeny

Midsommarmeny

Därav blir valet till meny en blandning mellan grillat och typiskt svenska smaker medfärsk potatis/nypotatis, sparris och självklart jordgubbar ochbär till efterrätten
Välkommen till min blogg!

Välkommen till min blogg!

Pavlova kan göras som en stor marängtårta eller portionspavlovan till efterrätt eller varför inte ännu mindre som kanapéer

Grattis till tårtvinnarna!

Godaste tårtan är min svägerskas glutenfria marängtårta. Vinnarna har valts slumpvis, inte med tårtjury fastän vi kunde ha gjort så, och är Krajamaria

Marängtårta

Blanda mjöl och bakpulver och häll i bunken tillsammans med mjölken. Skiva banan (eller annan frukt) och lägg på

Spröd glömd marängtårta

Toppa medfärskabär. När marängen är klar tas den ut och fylls med vispad grädde blandad med turkisk yoghurt och lite rivet citronerskal

Pavlova

Australiens nationaldessert, en riktigt läcker marängtårta fylld med grädde, färskafrukterochbär. Fyll med grädde ochfärskabärochfrukter