Häll i filmjölken och ägget och blanda snabbt ihop till en deg. Något som jag tycker känns väldigt mycket sommar ihop med ett glas jordgubbssaft är mandelkubb
Jag blev så otroligt sugen på mandelkubb och svängde ihop dessa en kväll. Enda nackdelen med att baka egna mandelkubb är att det luktar väldigt illa när de gräddas på grund av hjorthornssaltet men det står jag lätt ut med när jag vet att kubben blir goda
men utan bittermandel, ingen klassisk smak av mandelkubb. mandelkubb är en riktig klassiker för mig, jag har dock aldrig gjort dem själv och jag trodde konstigt nog att dessa kakor var komplicerade att göra