Makrill på grillen recept

Egenfiskad makrill på menyn

Egenfiskad makrill på menyn

Sambon fick några makrillar kroken häromdagen och dom la vi såklart grillen. Visst är makrillarna fina, gröna och svarta precis som mitt favoritlag GAIS
Fisk i olika skepnader på grillen

Fisk i olika skepnader på grillen

I pannan stekte jag makrillfiléer. Foliepaketet åkte grillen och så gjorde också en stekpanna med lite gott smör i
Grillad makrill, zucchinisallad, sparris och parmesan

Grillad makrill, zucchinisallad, sparris och parmesan

Grillen rycktes fram till under taket framsidan, två påsar kol fanns kvar i uterummet. menyn står grillad makrill, en zucchini- och ruccolasallad, en kanske överflödig kall sås crème fraîche, citron och lite flytande honung
Grillad makrill provencale

Grillad makrill provencale

Snitta den – salta och peppra utanpå och inuti i god tid. Pensla makrillen med olivolja. Grilla het grill
Halstrad makrill med senapsdressing

Halstrad makrill med senapsdressing

Maken och jag har haft en besvärlig relation till färsk makrill, just grund av just färskheten. Det här är minsann ingen ovanlig syn hemma hos oss, maken instagrammar allt som oftast i direktsändning från grillen året runt
Grillad makrill i tomatsås

Grillad makrill i tomatsås

Skär några snitt i skinnet makrillen och stoppa in citronskivor, timjan och vitlök. Gnid också in fisken med vitlök och timjan och lägg några citronskivor både inne i och utanpå fisken
Grillad makrill i tomatsås

Grillad makrill i tomatsås

Skär några snitt i skinnet makrillen och stoppa in citronskivor, timjan och vitlök. Gnid också in fisken med vitlök och timjan och lägg några citronskivor både inne i och utanpå fisken
Grillad dillfylld makrill

Grillad dillfylld makrill

Lägg foliepaketen grillen. Lägg ut folien och salta den, placera sedan makrillen (två om de är små) folien och fyll med färsk dill både inne och utanpå fisken