Sveriges mest älskade sås, kan det vara bearnaisesåsen. Varm eller kall, till sommarens grillade köttbit likväl som till bakispizzan dagen efter nyårsafton
Istället för bacon eller fläsk brukar jag då och då använda mig av mager kassler. Perfekt till att göra en magrare och mer klimatsmart Spaghetti Carbonara
Men observera då är det ingen mager rätt. 100 g ost riven mager 17%. Sätt ugnen på 225 gr. Koka riset i lättsaltat vatten enligt beskrivning på rispaketet
Blanda samman crème fraiche, matlagningsgrädden, soyan, sambal oelek och häll över kycklingen. Matlagning är ingen exakt vetenskap, smaka ofta och avgör själv ifall du vill ha mer av någon ingrediens
5 portioner 9pp/portion500g fläskfile150g mager riven ost 12%1pkt bacon5dl milda mat grädde 4%Sätt ugnen på 150graderSkär fläskfilén i bitar Stek till fin färg,Skär bacon i mindre bitar och stek på hög värme fort. 150g mager riven ost. 5dl milda mat
Hetta upp oljan i en vid kastrull, tillsätt grönsakerna och tomatpurén, låt fräsa sakta i 5 minuter. Späd med tomatkross, fond samt 4 dl vatten, låt det sedan koka utan lock i ca. 4 dl krossad tomat. 1 msk tomatpuré
Mat,. Välj valfria pålägg, dem jag hade på min pepperoni pizza var~ 50 g Arla Mager Ost 12% ( 3 propoints). ~ Tomatpure+vatten+kryddor (0 propoints)~ 40g Salami (4 propoints)