Macarons fyllning lemoncurd recept

Lemoncurd

Lemoncurd

Lemoncurd är kanongott att ha som fyllning i macarons och rulltårtor eller på scones, cupcakes och glass
Macarons med lemoncurd

Macarons med lemoncurd

Fyllningen höll jag enkel så det blev bara ett varv med lemon curd i spritsen. Jag föredrar ju att baka macarons med sockerlag då det alltid fungerat bra för mig
Macaron

Macaron

Men vi gjorde misstaget att inte ha bestämt oss innan för vilken fyllning vi skulle göra. För naturligtvis skulle vi färgat dom gula när vi gjorde citron fyllning, men, men gott blev det ändå

Enkla macarons

Låt dom kallna och sätt ihop två och två med någon fyllning mellan. Populärast är ju att ha samma färg på fyllningen så på kakan