Jag måste säga att det är riktigt lyxigt när grönsakerna kommer färska och nyplockade till dörren. Kantarellerna vi fick av svärmor o svärfar var de första för min del i år, men jag önskar att dessa inte blev de sista
Har man vanliga gula kantareller blir den ju ännu finare i färgen och lite lyxigare också förstås. Saffran ger den här kantarellsoppan en härlig färg och lite spännande smak
Förgyll en vardagskväll eller bjud in vännerna till en lyxig soppmiddag. En dag i förra veckan vaknade jag på morgonen och bara kände att jag var supersugen på kantarellsoppa
