Lyxig fisk och skaldjursgryta recept

Lyxig skaldjursgryta

Lyxig skaldjursgryta

Fräs vitlöken i olivolja, häll på fiskbuljongoch passerade tomater. Skär fisken i kuber. Koka upp och koka ett par minuter

Lyxig fisk och skaldjursgryta

Be att få fisken filead i affären. Vrid av stjärtarna på havskräftstjärtarna och skala dem. flytande fiskbuljong

Fisk- och skaldjursgryta med aioli

Fräs all lök i smöret utan att den tar färg, fräs med tomatpuré och saffran. Tillsätt vatten, vin, grädde, crème fraiche, buljongtärningar, timjan och basilika