Lutfisk bacon recept

Lutfisk med knaperstekt  bacon

Lutfisk med knaperstekt bacon

Låt lutfisken ligga i kallt vatten ett par timmar innan tillagning. Strimla baconet och stek knaprigt. Ta upp lutfisken och lägg den i en ugnsfast form
Lutfisk med vitvinssås och bacon

Lutfisk med vitvinssås och bacon

lutfisk. Skär baconet i bitar och stek det knaprigt i panna utan fett. bacon. Koka upp vin, vatten och buljongtärning samt grädde och låt koka utan lock ca 10 minuter
Lutfisk med vit sås

Lutfisk med vit sås

Servera lutfisken med såsen, kokt potatis, kryddpeppar, grön ärtpuré och eventuellt stekt bacon eller stekt fläsk i små tärningar som man gör i Bohuslän och i Norge
Lutfisk med vit sås

Lutfisk med vit sås

Servera lutfisken med såsen, kokt potatis, kryddpeppar, grön ärtpuré och eventuellt stekt bacon eller stekt fläsk i små tärningar som man gör i Bohuslän och i Norge
Lutfisk med vitvinssås

Lutfisk med vitvinssås

Värm sås och bacon. Lägg baconskovorna på en plåt med bakplåtspapper och stek mitt i ugnen ca 12 minuter tills de börjar få färg och krymper ihop
Lutfisk i grön soppa

Lutfisk i grön soppa

Lägg bitar av lutfisk och strö över bacon och persilja. Tärna pancetta, sidfläsk eller bacon. pancetta sidfläsk eller bacon
Lutfisk med brynt kryddsmör

Lutfisk med brynt kryddsmör

Stek spickeskinka eller bacon i torr het panna så den blir krispig. Koka lutfisken enligt anvisning på förpackningen
Lutfisk med parmaströssel

Lutfisk med parmaströssel

Servera lutfisken med såsen. Låt lutfisken ligga i kallt vatten 2–3 tim. 1 1⁄2 kg lutfisk. Sätt ugnen på 225°
Lutfisk

Lutfisk

Gärna steka bacon tärning och kokt ärtor till. Lutfisk förpackningen finns som står på hur man göra med att koka fisken
Ugnsbakad torskrygg med bacon

Ugnsbakad torskrygg med bacon

Lutfisk är ingen favorit för mig medan torsk däremot gillas skarpt. Stek bacon och låt det rinna av på papper, hacka det sen
Skånsk senapssås

Skånsk senapssås

Mal senapskornen, antingen i en mixer eller med senapslod i en bunke. Tillsätt lite av vattnet efterhand, och mal tills senapen är gräddgul
Lutfiskpudding blir restfest

Lutfiskpudding blir restfest

Strö knaperstekt tärnat bacon över puddingen och servera med gröna ärter, sallad och kanske lite skirat smör
Meny för julgransplundring

Meny för julgransplundring

Lutfisk med norska tillbehör, vilket är potatis, sirap, ärtstuvning, knaperstekt bacon och brunost. Finns det egen mat för julgransplundringar
Värmande vintermiddag

Värmande vintermiddag

Alla älskar inte lutfisk, men tillbehören gillar de flesta. Kryddpepparrimmad kyckling med ärtigt bacon och gräddig sås

Klassisk lutfisk med gröna ärtor och bacon

Servera lutfisken med alla tillbehör. Finstrimla baconet och knaperstek det i en torr stekpanna. Ofta tillagar man lutfisken i ca 200 grader i ca 40-50 minuter. 8 skiva(or) bacon. 2 kg lutfisk , färdig att tillaga

Lutfisk med knaperstekt bacon

Låt lutfisken ligga i kallt vatten ett par timmar innan tillagning. Strimla baconet och stek knaprigt. Ta upp lutfisken och lägg den i en ugnsfast form