Lufttorkad skinka halloumi recept

Pizza Bianca med kastanjechampinjoner, hyvlad halloumi och lufttorkad skinka

Pizza Bianca med kastanjechampinjoner, hyvlad halloumi och lufttorkad skinka

4 1 silverlök 100 g kastanjechampinjoner 1 vitlöksklyfta 2 dl crème fraiche 1/2 tsk nymald svartpeppar 2 färdiggräddade pizzabottnar (à 180 g) 200 g halloumi (gärna chili) 8 skivor lufttorkadskinka 1 förp grillade kronärtskockshjärtan (à 200 g) 1 kruka basilika Lägg till i inköpslistan
Auberginetorn med halloumi

Auberginetorn med halloumi

Men lillan åt ganska bra av både halloumi och sallad, auberginen och lufttorkadskinka var dock totalt slöseri på båda "små"
Nyårsafton 2011

Nyårsafton 2011

crostinis toppade med basilika, brie, lufttorkadskinka och grön pesto, i bakgrunden ses även focaccia

Snittarna till nyårspartyt

Crostini med lufttorkadskinka & päronsalsa. det är bara till som klister för skinkan. Jag kommer att provlaga ett vegetariskt litet mingeltilltugg under dagen idag som jag inte hann med igår, halloumi med honungsdressat grönt äpple
Så smått och så gott

Så smått och så gott

Vi brukar även lägga lufttorkadskinka på, men nu serverade vi charken vid sidan om. Gjorde små mumsbitar med stekt halloumi, grillad paprika och basilika
Fylld pasta med serranoskinka och kiwisås

Fylld pasta med serranoskinka och kiwisås

Lätt att göra vegetarisk genom att ta bort skinka och ersätta med tex halloumi. Pasta på tallriken, salladen, därefter grönsakerna och skinka
Påsken 2012

Påsken 2012

Den består av ruccola, serranoskinka (eller annan lufttorkadskinka), riven ädelost, pumpakärnor och fruktkött från passionsfrukter
Fetaostbullar med Sesamfrön

Fetaostbullar med Sesamfrön

Det blev ett fast bröd med lite smak av surdegsbröd, gott med makrill eller lufttorkadskinka till. Har ju bakat en hel del med Halloumi förut, så det blev spännande att se hur resultatet skulle bli med den syrliga fårosten

Helgens aktiviteter

Vi bjöd på halloumi som lindats in i lufttorkadskinka till förrätt och Pork Belly till huvudrätt från det här Gordon Ramsay-receptet
Tapaslördag

Tapaslördag

Till kvällens tapas hade vi quesadillas med skinka och ruccolla, halloumi, brie, tapenade, melon, vindruvor, lufttorkadskinka, skivad kyckling, baguetter och kex
Recept - Kycklingsallad med lufttorkad skinka och halloumi

Recept - Kycklingsallad med lufttorkad skinka och halloumi

Stek halloumin. Kycklingsallad med lufttorkadskinka och halloumi Recept för 2 personer2 st kycklingfiléer6 st körsbärstomaterSallad2 tomater1 paprika Gurka1 paket lufttorkadskinka1 paket halloumi  OliverSmörSalt/SvartpepparSås. Kycklingsallad med lufttorkadskinka och halloumi Recept för 2 personer
Rabarbermarmelad med vanilj

Rabarbermarmelad med vanilj

Pasta med paprikacrème och lufttorkadskinka. Pitabröd med halloumi & hummus. Tips på efterrätter och tårtor till midsommar
Falafelwrap

Falafelwrap

Pasta med paprikacrème och lufttorkadskinka. Pitabröd med halloumi & hummus. Hemmagjord lemonad med citron och ingefära