Vi har köpt både från Ulva kvarn och Fredrikslunds gård än så länge, och de var söta och goda. De första lokala jordgubbarna har börjat komma, och de är riktigt fina
Grönsaker, frukt, bär, nötter och baljväxter min huvudsakliga föda för att det är det jag fungerar bäst av att äta, sedan gör superfoods varken så mycket till eller från
När det gäller råvarorna så har vi utgått frånlokala leverantörer i den mån vi haft möjlighet. Kung Markattas Umamibuljong får sina typiska umamismaker från selleri, tomat och misopasta
Till maten, bukfylla kanske var lite i underkant – det blev riktigt bra Framför allt märker man skillnaden när man får tag i riktigt bra kött, det finns en helt annan textur och smak än om man köper veckans tillbud på den lokala dagligvaruhandeln
Vara kommun Qvänum Mat & Malt AB Ekologiskt. lokalt. Det som släpps på lokalt och småskaligt 4 Juli är 58 olika produkter där 57 är från Sverige och en från Danmark. 500 ml 42,90 Sek 5,8 % Qvänum Mat & Malt AB Sverige. 57 är från Sverige och en från Danmark
Gott till mat eller bara som törstsläckare. Jag bekände min fäbless för tjeckiskt öl – och mannen i baren plockade fram en flaska från West Coast Brewery, jag tror den hette Bohemian
