Jag gillar detta långpannebröd som kommer från tidningen Matmagasinet. Långpannebröd med dinkel och havrekli24 bitar1 pkt jäst8 dl fingervarmt vatten300 g havrekli2 tsk salt5 dl fullkornsdinkelmjöl2 dl grovt rågmjöl5 dl ljust dinkelmjölEv ägg och pumpafrön till dekorationSmula jästen och häll på vattnet
11 dl ljust & milt fullkornsvetemjöl. 1. Mät upp mjölet i en degbunke och smula ner jästen. Tillsätt sirap, salt, valnötter, psylliumfrön, mjukt smör och ljummad mjölk