På torrjäst - blanda alla torrvaror i maskin och därefter vatten, olja och sirap. På färsk jäst - lös upp jästen i vattnet, tillsätt sedan olja och sirap
Smula jästen i en bunke. Tillsätt ljummet vatten och rör tills jästen löst sig. 25 g jäst 2 msk olivolja 1 msk honung 1 msk flingsalt 2 dl fint rågmjöl 1/2 dl krossat linfrö Ca 5 dl vetemjöl special Topping. 25 g jäst
Rör ut jästen i den fingervarma mjölken. Söndagens gofrukost bestod utav ett tokfärskt linfröbröd. Vill du kalljäsa bröden och bara kunna sätta in dem i ugnen på morgonen så blanda jästen med KALL mjölk istället för fingervarm
Det har lång jästid vilket resulterar i ett luftigt bröd som passar perfekt till kräftskivan. Blanda ut jästen med det ljumma vattnet, rör i salt, honung, olja och linfrö
Nattjäst bröd, hur smidigt och gott är det inte. Jag älskar nattjäst och jäser det oftast i rumstemperatur vilket jag tycker är bra för det blir så segt och gott
Sesam- och linfröbröd. Vi jäste våra bröd i jäskorgar (därav det fina randiga mönstret som syns på vår limpa) och hoppade över steget med att skära ett rutmönster
Smula ner 50 g jäst och rör om , tillsätt sedan 2 msk olja, 2 msk flytande margarin , ½ tsk salt, 6 dl grahamsmjöl och 4 -5 dl vetemjöl. 50 g jäst och rör om , tillsätt sedan
) Idag har jag bakat ett saftig linfröbröd, recptet kommer från matmagasinet. Eller förresten började jag baka igår och så har brödet jäst i nästan ett dygn
