Den här gången med lemoncurd och färska frukter i stället för hallonsås och maränger. Så jag bakade blåbärsgrottor (som hallongrottor fast med blåbärssylt) och en variant på den frusna cheesecaken som jag gjorde för några veckor sen och tog med mig hem till honom för att ha lite kalas i alla fall
Raw cheesecake med lemoncurd. Detta är en raw variant jag har gjort, som inte har något vitt raffinerat socker, som har helt vegansk lemoncurd och som bara är helt fantastisk
Det är verkligen en perfekt kombination med den crunchiga digestivebotten, den krämiga färskostfyllningen och den fräsha lemoncurd spegeln - funkar i alla lägen
Tillsätt potatismjöl och lemoncurd. Eftersom min käre make älskar lakrits, men inte är lika förtjust i cheesecake om han får välja, så ville jag göra något gott till honom
I have a jar of lemoncurd at home, so I thought I would bake muffins with lemoncurd in the batter and make a filling on both cream cheese and lemoncurd
Varva crème fraiche med lemoncurd och hallon i glasen. 5 dl lemoncurd. Smula kexen. Rosta nötterna i en torr stekpanna och gnugga av skalet i en handduk
Rör färskost, vaniljsocker och yoghurt smidigt, tillsätt lemoncurd och rör om några varv med en sked, det får gärna vara kvar gula strimmor i blandningen
Lemoncurd. lemon,. Cheesecake är ju barnsligt gott och dessutom ett bra sätt att använda våra sista härliga bär för att sätta lite färg och guldkant på tillvaron
Rör färskost, vaniljsocker och yoghurt smidigt, tillsätt lemoncurd och rör om några varv med en sked, det får gärna vara kvar gula strimmor i blandningen
Nästa gång tror jag att det kanske får bli nutella eller att varva fyllningen med lemoncurd. I sommar tror jag allt att ice cream sandwich har fått sig en ordentligt konkurrent - cheesecake sandwich
