Strawberry & lime cupcakes är en härlig kombination tycker jag, jag ha en ny favorit vaniljcupcakes recept som kommer från Magnolia Bakery, vaniljcupcakesen hade en härlig konsistens
Här om dagen bakar jag vaniljcupcakes som jag använde äkta vaniljpulver från V-Sell istället för vaniljsocker och jag tycker att de är gott och fint särkilt doftar av vanilj blir mer godare än jag använde vaniljsocker
Jag bestämde mig för ett favoritrecept på vaniljcupcakes som bas, men eftersom jag är stort fan av syra och eftersom jag nu fullständigt fastnat i mina lime-tankegångar, så bestämde jag mig för att göra en lime curd att fylla dessa små godingar med
Jag använde Leilas classic cupcakes recept men jag byte vanilj socker till ross vatten istället det mycket arom och lite romance tyckte jag och det var goda an vanlig cupcakes iallafall
Jag provade Leilas grundrecept på muffins, med en liten liten ändring. Tidigare i veckan bakade jag citroncupcakes och dessa pryddes med en frosting som jag har gått och tänkt på att jag ska prova göra, italiensk marängfrosting med smak av vanilj
Den är spacklad med cream cheese frosting (ur Leilas a piece of cake) och täckt med marsipan. Tårtan består av en mandelbotten fylld med vaniljbavaroise (som för övrigt blev en ny favoritfyllning
