Vi testade ett av Leilas recept på cupcakes med en liten förändring och resultatet ser ni här. Leilasmorotscupcakes till en form som ger 9 minicupcakes1 ägg1 dl strösocker1 dl vetemjöl1 krm vaniljsocker1 tsk bakpulverytterst lite salt½ tsk malen kanel1 krm malen kardemumma½ tsk malen ingefära½ dl rapsolja1½ dl rivna morötterVispa ägg och socker pösigt
Receptet är Leilas. Morotskaka är en av mina absoluta favoriter bland mjuka kakor. Här kommer en variant på cupcakes som jag gjorde till Lokes födelsedagskalas
